Maufranc

Pour les Chrétiens, la fête de Pâques commémore la résurrection du Christ.
Aujourd’hui, la tradition veut que les Chrétiens puissent communier au moins une fois dans l’année, au moment de Pâques.
D’où l’expression « Faire ses pâques », qui signifie se confesser et communier durant la période Pascale.
Il est aussi de coutume que l’œuf soit associé à la fête de Pâques, car il symbolise la renaissance et la résurrection.
Ainsi le repas traditionnel de Pâques fait toujours la part belle à l’agneau, que l’on mange généralement sous la forme d’un superbe gigot accompagné de haricots blancs.
Ce n’est pas non plus un hasard si l’agneau est la viande par excellence du menu de Pâques, car l’agneau par son innocence et son obéissance, rappelle le sacrifice du Christ.
Joyeuses Pâques à tous les Bomboma.

Pour le Comité Directeur
Maufranc MONGAI
Président